Zubrowka

• Aromasının kaynağı olan otlar, yazın en sıcak dönemlerinde elle toplanıp kurutularak, damıtma işleminde çavdarla birlikte kullanılırlar.

• Polonya’lılar en çok elma suyu ile tüketiyorlar. İçine bir kaç damla da limon suyu koyarlarsa buna “Zubrowka Long” diyorlar.